[中式料理][蘿蔔乾辣醬]

jin62long

【食譜名稱】： 蘿蔔乾辣醬
【食譜介紹】： 好吃的開胃小菜
【食譜材料】： 蘿蔔乾200克、辣椒100克、蒜仁30克、蝦米15克。
【食譜作法】：
1.蘿蔔乾洗淨瀝乾，辣椒、蒜頭及蝦米切碎備用。
2.起油鍋開中火先下蒜末及辣椒末炒香，再下蝦米及蘿蔔乾，持續以小火炒約5分鐘即可。

jin62long

好吃哦，食譜的辣椒用量應該很辣了，我自己做的時候都只有放1/5