體味重 多喝番茄蔬菜湯可改善

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體味重 多喝番茄蔬菜湯可改善

有些民眾可能常有體味的困擾，這可能是身體警訊，提醒民眾體質漸成酸性。

北市聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰指出，酸性體質的人嗜食肥膩、煎炸、辛辣、奶類、甜食、更容易導致脾胃內積濕熱，若未能將體內毒素清除，便會有餘毒從皮膚而發，因而會產生刺鼻的汗臭。

除了汗臭味，也會時常出現臉部和鼻尖會油光發亮，容易生粉刺，一開口就能聞到異味，容易大便黏滯不爽，小便黃，性格急躁易怒等情形，也是典型酸性濕熱體質的高危險族群。

周宗翰表示，飲食及生活作息不正常會加重酸性體質的狀態，得慢性疾病的機率也會提高。要是體質變酸，酵素作用會受到阻礙，內分泌失調，荷爾蒙也會受阻礙。

酸性體質民眾可喝番茄蔬菜湯來改善，材料需準備：牛番茄2顆、高麗菜1/4顆、紅蘿蔔半條、洋蔥1/4顆、西洋芹1支、橄欖油適量、高湯600ml、鹽巴適量、番茄醬3大匙，接者將牛番茄去皮,;高麗菜、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔切小丁，鍋內放橄欖油,先將紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹炒香,後再加番茄醬拌炒一下後，倒入高湯、牛番茄、高麗菜,煮滾後轉小火,燉煮至喜愛的蔬菜口感,加鹽調味即可。       

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