常腹瀉多因脾胃差 吃山藥助益最大

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常腹瀉多因脾胃差 吃山藥助益最大

臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師周宗翰指出，造成腹瀉的原因有很多，像是食物中毒、水土不服、消化功能不好或是大腸激躁症(腸躁症)都會導致腹瀉的情形發生。

周宗翰表示，建議有腹瀉情形的民眾，平時應該要多加常脾胃功能，飲食方面要採取少量多餐，建議多吃容易消化的米飯，少吃麵食，若是腹瀉非常嚴重應該禁食，並且補充電解質，建議使用運動飲料與水以1：1的方式混和。

山藥是一種對於脾胃很有幫助的食物，味甘性平，入肺、脾、腎經。《神農本草經》指出「主傷中、補虛、除寒熱邪氣、補中益氣。」《本草綱目》指出「益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛。」

山藥既能補氣，又能養陰，補氣而不滯、養陰而不膩，中醫常用於治療脾虛泄瀉，虛勞咳嗽，健忘煩熱，遺精帶下，小便頻數，夜尿，盜汗，糖尿病等疾病，但是有子宮肌瘤及子宮內膜異位症的婦女，不適合常吃山藥。

周宗翰也建議民眾，可用薏仁、蓮子、芡實、茯苓及山藥做成四神湯藥膳保養脾胃，減少腹瀉的發生機率，將材料的份量不需太過計較，個抓一把即可，另外也可再加上豬肚來達到以胃養胃的效果。       

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