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[飲食健康] 改變飲食 利水除濕

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發表於 2020-9-23 20:38:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
改變飲食 利水除濕

濕氣重容易影響健康,甚至出現不適症狀,此時該怎麼做比較好?中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,傳統中醫認為,濕氣重的人可以從飲食著手改善,適當攝取一些幫助排濕食物,就以鯽魚為例,鯽魚可以健脾利濕,適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等。

楊醫師指出,紅豆可以補血,也可以除濕。中醫認為,紅豆性平、味甘酸,具有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒等好處;蘆筍可以利尿,糖尿病、肥胖的人可以食用,也適合高血壓、高血脂、動脈硬化等患者。

楊淑媚醫師指出,冬瓜可以利水消腫,對於慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣浮腫、肥胖有幫助,同時不含脂肪,且含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂肪,能夠防止人體脂肪堆積。

苦瓜氣味苦、無毒、性寒,具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣等好處,又由於苦瓜內含奎寧,還有清熱解毒、祛濕止癢之功,適用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。此外,苦瓜的維生素C含量很高,多吃無妨,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、保護心臟、提高人體應激能力等作用。

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