攝取蔬果纖維質 防癌

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攝取蔬果纖維質 防癌

現代人生活忙錄、餐餐外食，不易攝取足夠的蔬果纖維量。光澤集團醫師王朝輝表示，蔬果纖維質攝取不足、便秘，與十大癌症之首的大腸癌發生機率息息相關。建議攝取豐富蔬果纖維質，除了減少罹癌機率，還可幫助預防文明病。

近期電影黑豹男演員查德維克•博斯曼因為大腸癌病逝，享年四十三歲令人不勝唏噓，腸保健康又成熱門討論話題。王醫師指出，補充足夠的蔬果營養素，不僅能照顧腸胃健康，也能促進體內環保，加強人體代謝速度，連帶讓人擁有好氣色。

王朝輝醫師表示，盡量減少攝取加工紅肉、油炸物、燒烤物，民眾可參考「蔬果彩虹五七九」原則，均衡攝取各色與足量蔬果。兒童一天至少要吃五份、女性七份、男性九份。當然也需要適度的運動，每週至少運動三次、每次運動以三十分鐘為基準，增加腸道蠕動，維持身體健康。

預防大腸癌的發生，擁有良好的飲食習慣與適當的運動都是重要課題。

台灣新生報