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[保健資訊] 葉黃素補過頭 童膚泛黃

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發表於 2023-3-10 10:05:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
葉黃素補過頭 童膚泛黃

4歲陳姓女童,成長過程都很健康,但最近家長發現孩子膚色有點泛黃,尤其是臉跟掌心,先帶去鄰近診所就醫檢查,發現雖然膽紅素沒有上升,但是鹼性磷酸?指數(Alkaline phosphatase)上升,擔心是不是肝臟出了問題,便帶至童綜合醫院小兒腸胃科胡書瑋醫師門診診療。胡醫師研判女童每天都有補充額外葉黃素,應該是色素累積在皮膚,是罹患了胡蘿蔔素血症,肝臟沒太大問題,只要停止補充葉黃素,過陣子就會自行恢復。

童綜合醫院小兒腸胃科胡書瑋醫師表示,因為這幾年3C產品盛行,而3C螢幕產生的藍光會傷害黃斑部,所以市面上有很多相關的保健食品,尤其葉黃素及玉米黃素屬於類胡蘿蔔素,對眼睛視網膜黃斑部有好處,許多家長也為了孩子的眼睛健康而購買。

但是葉黃素及玉米黃素是一種脂溶性營養素,在人體內比較容易累積,平常攝取的許多食物(例如:菠菜、地瓜葉、南瓜、綠花椰菜、胡蘿蔔等)中也含有豐富的葉黃素,所以當食物加上額外補充保健食品後,會使得每日總攝取進去的葉黃素過量,便會容易在皮膚累積,產生胡蘿蔔素血症。胡蘿蔔素血症問題與黃疸最大的不同,是在於胡蘿蔔素血症只會在皮膚累積,而不會在眼睛的鞏膜累積,所以鞏膜不會變黃。

胡書瑋醫師呼籲,文獻上目前關於葉黃素過量並沒有發現明顯危害,不過膚色泛黃還是比較常見困擾,建議適度攝取。當孩子膚色泛黃或肝臟相關指數異常,建議就應給小兒腸胃專科醫師進行評估與檢查,才能給予正確的建議與治療。

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