每天一道家常菜--清炒南瓜藤[1P]

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清炒南瓜藤
制作工藝：炒
口味：清淡
材料：南瓜藤、獨蒜1只、紅剁椒隨意。植物油1大勺、鹽適量、雞精適量。
操　　作:
1、南瓜藤洗凈切段，泡鹽水里10分鐘左右。
2、蒜拍松切粒。
3、鍋入油，炒香蒜粒和剁椒。
4、下入南瓜藤翻炒幾下。
5、蓋上鍋蓋，約一分鐘左右。
6、開蓋加入鹽和雞精炒勻即可。