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[轉貼] 葉黃素對眼睛的重要

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發表於 2011-11-18 19:15:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
眼睛沒做防曬水晶體老得快
你可以預防 眼睛沒做防曬 水晶體老得快
白內障一旦形成了 是不會再消失或減輕的!!!
白內障雖是人人不可免的老化疾病,但透過及早預防,可以延緩發生。
台北縣立醫院眼科部 主任 陳裕芳表示,因紫外線容易傷害視網膜黃斑部,所以經常暴露在紫外線下,是引發白內障的主要原因之一。
多曬一小時 風險多10%
國內外相關研究指出,每天多曬一小時太陽,每年罹患白內障的風險就增加10%,且常在戶外工作者罹患白內障的風險,是一般室內工作者的3倍。
陳裕芳建議經常在戶外工作或從事戶外活動的民眾,最好配戴防紫外線的眼鏡、遮陽帽或遮陽傘,即使在春、秋、冬季,只要陽光日照較強烈時出門,也最好做相關防護措施。
選棕黃色墨鏡 忌藍色鏡片 (涂承恩註: 如果您是眼鏡族,無論遠視還是近視,請您多付一點點費用,使用防紫外線的鏡片,防護指數必須測試的5個燈都熄滅,比黃色鏡片的太陽眼鏡更有效; 如果外出時,載棒球帽,那防護性又更好)
至於選配防紫外線的太陽眼鏡,陳裕芳提醒民眾,除了請眼鏡業者當場以儀器測試鏡片防紫外線指數外,也儘量挑較能過濾高能量藍光的黃色或棕色鏡片。
尤其是年過40歲後,水晶體會逐漸變黃,使用黃色鏡片較能保持視覺良好並增加看景物時的對比度;儘量不要選配藍色鏡片,避免高能量藍光穿透鏡片傷害黃斑部。
維他命C 幫晶體抗氧化
可多吃富含維他命C的蔬菜及水果,因為維他命C是水晶體內重要的抗氧化劑,可阻擋水晶體內蛋白氧化而變性。
另外,不要用手或不潔的手帕、毛巾、紙巾、面紙等
揉眼、洗眼或擦眼。每工作1至2小時,最好起身活動10至15分 鐘,並舉目遠眺,睡眠作息要正常,讓眼睛隨時獲得充分休息。
點眼藥水 防白內障惡化
再者,可使用目前市面上一些防止白內障惡化的眼藥水,其成分主要是以預防水晶體蛋白變性為目的。眼睛不舒服最好到眼科就診,不要私自買不知成分內容的成藥使用;吸菸者也最好戒菸。(涂承恩註: 實際上,沒有任何眼藥水可以預防水晶體的蛋白變性; 讓眼睛休息,多看遠處,多看綠色,勿忘眨眼,每天喝一杯蘋果+胡蘿蔔+枸杞,加上睡眠,遠勝任何眼
藥水; 上了年紀,可以補充葉黃素(每天20 mg),二班學員下次上課我會特別解說這相關部份,以及什麼是水晶體 “蛋白質變性”).
以上這些方法僅止於預防白內障產生或惡化,一旦白內障形成了,是不會再消失或減輕的,它是種不可逆的過程。
※延伸閱讀》享受豔陽  靈魂之窗要顧好
【 2009/04/19 元氣周報】
葉黃素傳奇
葉黃素又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素共同存在。
葉黃素與玉米黃素是構成蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,也是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。
人類的眼睛含有高量的葉黃素,這種元素是人體無法製造的,必須靠攝入葉黃素來補充,若缺乏這種元素,眼睛就會失明。
由於葉黃素極易被氧化,只有經過特別工藝處理才具有保護作用。
維視保為葉黃素的有效補充提供了保證。
斑位於眼底視網膜中央,黃斑體的視網膜組織層有大量的葉黃素,早期的解剖學家稱該區域為“黃斑”或“黃點”,這是由於葉黃素的濃度很高,顏色呈現黃
色。
黃斑是感光細胞聚集的地方,負責在視野中央提供顏色和具體細節。
如果沒有正常功能的黃斑區,或許你還能保有黑白色調的次要視覺功能,但你的主要視力功能會逐漸損壞,甚至有失明的危險。
葉黃素吸收藍光,抗氧化
太陽光中的紫外光、藍色光進入眼睛會產生大量自由基,引起白內障,黃斑區退化,甚至是癌症。
紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉,但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑,而晶狀體和黃斑的葉黃素能過濾掉藍光,避免藍光對眼睛的損害。
黃斑區的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化性傷害,這就是為什麼這個區域最常發生退化的原因。
葉黃素對眼睛具有特殊的作用
身體攝取的葉黃素分佈到眼睛的兩二個部位 :
(1)視網膜及黃斑區;(2)晶狀體。研究顯示攝入葉黃素量高,有助於延緩眼睛的老化、退化、病變,減少眼疾的發生率,還可以保護視網膜免受光線的傷害。
葉黃素~還我雪亮雙眼   
營養師 汪育珊   中國醫藥大學 營養系 畢業
什麼是葉黃素??
葉黃素 Lutein 為一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素,如甘藍、菠菜、芥菜、深綠色花椰菜、玉米等蔬
菜葉片中;奇異果、葡萄、柳橙汁、綠皮胡瓜、以及數種南瓜中,含有30﹪~50﹪的葉黃素。
葉黃素是一? 茷雃n的抗氧化劑,保護細胞避免受自由基的傷害。
葉黃素存在於人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心臟、胸部等,來維持這些部位的健康,尤其對眼睛特別重要。
但人體沒有辦法自己合成,必須要由食物中才可獲得。
為何葉黃素對眼睛很重要??
視網膜中央有一個名為黃斑的區塊,黃斑是感光細胞聚集的地方,負責在視野中央提供顏色和具體細節,可幫忙辨識臉孔、閱讀、寫字、開車等。
如果沒有正常功能的黃斑區,或許你還能保有黑白色調的次要視覺功能,但你的主要視力功能會逐漸損壞,甚至有失明的危險。
視網膜黃斑區就像一台影印機,葉黃素就? p同碳粉,如果影印機的碳粉沒有了它,就不能印出任何東西了,而當葉黃素補充足夠後,影印機就能將印出的東西清楚的傳遞至腦部。
葉黃素能吸收藍光,抗氧化。
發表於 2011-11-22 05:19:49 | 顯示全部樓層
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