[中式料理][鮭魚蛋炒紅藜飯]

zoe516

【食譜名稱】：鮭魚蛋炒紅藜飯  
【食譜介紹】：
紅藜
膳食纖維是地瓜的7倍 → 促進腸胃蠕動，預防便秘
鈣 → 增加身體能量代謝、維持心血管健康。
GABA → 安定精神，改善睡眠品質

【食譜材料】：
紅藜飯2碗
鮭魚100G
雞蛋2顆
青蔥1根
沙拉油2匙
鹽適量
黑胡椒適量

【食譜作法】：
1
油入鍋加熱，待油熱加入打散的蛋液，炒至聞到香氣。青蔥切末加入，炒至聞到香氣。

2
鮭魚切丁加入，炒至半熟。

3
加入紅藜飯，快炒至米飯均勻散開。

4
以鹽與胡椒調整味道即完成。

【食譜照片】：




[ 本帖最後由 zoe516 於 2016-5-25 00:00 編輯 ]