春川炒雞

mata123 · 發表於 2016-9-18 04:02:29

最近超夯的春川炒雞居然也可以在家DIY！

材料
韓式年糕半包、泡菜100公克、甜不辣2片、洋蔥1/4顆、高麗菜1/6顆、花枝1/2隻、大蒜5顆、蔥1支、白芝麻適量

調味料
韓國辣椒醬1匙、醬油1匙、砂糖適量、泡菜汁2匙

作法
將大蒜切末後跟韓國辣椒醬、醬油、米酒、麻油、糖混合即是調味醬
雞腿切丁後用2/3調味醬醃2小時
將洋蔥切絲、高麗菜切小塊、蔥切花備用
用鍋子倒油即放入洋蔥炒軟後加入雞腿肉拌炒
香味出來後加入高麗菜、剩下1/3調味料、水、鹽巴適量
起鍋前在灑上起司絲蓋上鍋蓋悶一下，等起司絲融化即可

光看照片就口水直流，假日決定邀朋友來一起開個韓式料理趴!
還有海鮮煎餅、辣炒年糕....等各種韓式料理教學喜歡韓式口味千萬別錯過這份韓式料理食譜唷

先看再說 · 發表於 2016-10-26 03:48:04

不錯食譜，那小弟接收，謝謝你分享

saur · 發表於 2017-4-15 17:57:05

感謝大大分享，改天在家試試

0935414936 · 發表於 2017-5-13 12:56:33

感謝大大分享，等等來做看看

tidagar · 發表於 2017-6-4 15:36:04

感謝大大分享，改天試試

larryarb · 發表於 2017-9-16 07:12:55

感謝大大無私分享

mazz613w · 發表於 2017-9-25 16:27:59

找好久了謝謝

hugo0919 · 發表於 2017-10-22 14:36:18

感謝大大無私分享喔
讚啦

eereerer · 發表於 2017-10-24 07:58:06

先收下，找個時間來試試看。
不知道會跟原作差多少。

holypuma1115 · 發表於 2017-12-17 08:28:16

感謝的大大分享

hugo0919 · 發表於 2017-12-22 17:43:45

感謝您熱心的提供

xiyu31 · 發表於 2018-2-25 00:19:57

感謝提供........

qklee978978 · 發表於 2018-2-28 22:02:25

收到了
感謝大大無私熱心的提供與分享

brish12 · 發表於 2018-3-4 18:38:01

感謝大大分享，改天在家試試，在加起司就是起司雞了XD

hugo0919 · 發表於 2018-3-10 11:41:09

感謝大大的分享

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[食譜推介] 春川炒雞

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