吃粗糧 有助排便通暢

shineh

吃粗糧 有助排便通暢

北市聯合醫院中醫科主治醫師周宗翰指出，為了排除宿便，有許多民眾會使用緩瀉劑來解除他們的慢性便秘，但是這只會使問題更嚴重；因為緩瀉劑的作用是刺激腸壁，使腸子想儘快排出這刺激的物質，順便排出腸內的廢物，不斷使用瀉劑會使腸胃道蠕動功能變弱，以致沒有這些強烈瀉劑的刺激就無法作用；而且瀉劑會使身體其它部位的水引向大小腸，以稀釋更硬的廢物，造成腹瀉，而使身體脫水，對身體也會造成影響。

周宗翰建議，有宿便問題的民眾，平時應盡量少吃太過精緻的澱粉，建議多食用像是地瓜、山藥、玉米、蕎麥等粗糧有助於保持大便的通暢，使體內毒物不會久滯腸道。

因為粗糧中含有許多維生素和礦物質。這些營養素有助於調節腸胃內環境，易為人體吸收並提高抗病力免疫功能。       

台灣新生報