過年 聰明均衡飲食少負擔

shineh

過年 聰明均衡飲食少負擔

過年期間若遇到氣溫驟降，心血管疾病患者應特別留意保暖及避免情緒起伏，若不加以注意，容易造成血管收縮、血壓上升的可能，心臟疾病患者可能造成心絞痛發作，或是有心血管問題的病人，可能增加心肌梗塞或中風的風險。

義大醫院家庭暨社區醫學部部長林季緯醫師表示，心血管疾病與糖尿病患者在過年期間，除了按時服藥外，更必須定期自行測量血壓及血糖，若有血壓與血糖劇烈變化、胸悶、胸痛及呼吸困難等情形，記得按醫囑指示處理，若症狀仍未緩解時，應立即就醫。

每到過年團圓相聚時刻，餐桌上總是擺滿各種豐盛佳餚，飯後甚至可能還有零嘴解饞，加上過年期間常有熬夜、生活不規律的情形，慢性疾病患者容易病情失控，導致併發症等風險。

林季緯指出，過去曾有慢性疾病患者，平日病情控制穩定，沒想到在過年期間大魚大肉、作息不規律、未規則服藥，發生腦中風、腎功能急速變化等併發症。另外，也曾有糖尿病患者，過年期間額外攝取大量水果，導致血糖過高而惡化病情。

醫師建議，慢性疾病患者在過年期間，應避免攝取過多高油脂、高鹽及高糖類的食物，特別是加工類食品，例如香腸、臘肉等都應避免，另外，即使是天然的水果，也應適量攝取即可，切勿暴飲暴食，才是保持健康的撇步。       

台灣新生報

november9336

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