掌握3原則 遠離心臟病

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掌握3原則 遠離心臟病

坊間盛傳上了年紀或有三高的患者，如果耳垂下緣跟耳朵的長軸出現垂直斜切褶痕，稱為「冠心溝」，可能是心血管方面的疾病徵兆。不過，臨床上無大規模研究顯示耳朵有褶痕與心血管疾病相關，醫師也不以此作為診斷標準。

衛生福利部國民健康署表示，要防治心血管疾病，建議民眾要定期接受健康檢查，並注意是否有出現心臟病徵兆，如:胸悶、左前胸或上腹部有壓迫感、胸痛、呼吸困難或感覺消化不良、心悸、冒冷汗，合併暈眩、疲倦無力、噁心、嘔吐等，且男女症狀不同，女性常會出現噁心、手麻、背痛、呼吸不順等情形。如有上述徵兆，諮詢專業醫師才是正確方法。

另，常聽人說吃素就不會得到心臟病，是真的嗎？對此，衛生福利部國民健康署也表示，油膩的飲食是造成心臟病主要原因之一，因此有人認為改吃素，應該就比較不會得到冠心病，其實這一個觀念不一定對。

有些素食者為了增加飽足感與口感，於是在烹飪素食時，會多用點油煎煮炒炸。但不管是植物油還是動物油，都會讓消化系統增加負擔、導致人體內壞的膽固醇（低密度脂蛋白，LDL）增加，這樣不但膽固醇會增加，血脂肪跟三酸甘油脂也會隨之提高。

臨床研究證實，當低密度脂蛋白含量越高，罹患心血管疾病（包括動脈硬化、心肌梗塞等疾病）的風險也會愈高。

衛生福利部國民健康署表示，想要遠離心臟病，重要的關鍵是培養健康的生活習慣，掌握三個原則：一、均衡飲食、多運動、維持健康體位（BMI為18.5-24）。二、茹素者，建議烹調用油要經常變化，堅果種子不可少。三、40歲者以上民眾，可利用國民健康署補助的每三年一次成人預防保健服務，定期健康檢查，以早期發現、早期治療心血管相關疾病。       

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