飲食運動 遠離肥胖

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飲食運動 遠離肥胖

「肥胖」已被世界衛生組織認定是一種慢性疾病，國民健康署署長王英偉指出，去年國人十大死因中，就有癌症、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎炎、腎病症候群及腎病變、慢性肝病及肝硬化等七項與肥胖有關，希望民眾留意自己及家人是否有肥胖問題，從調整「飲食」及「運動」生活開始採取行動，一起達到「肥胖走、健康來」。

王英偉說，國際上常用身體質量指數（body mass index，BMI）或腰圍來作為評估肥胖的指標。在國內當BMI≧24為過重，≧27是輕度肥胖，＞30是中度肥胖，在35以上就屬重度肥胖了。

王英偉認為，肥胖是因為熱量攝取過多、消耗太少，導致熱量累積，以脂肪的形式堆積在體內，形成肥胖。除遺傳外，主要受到致胖環境及生活型態因素的影響。

一、調整飲食及運動生活：

為改變心血管危險因子，可透過調整生活來修正，飲食控制和增加身體活動是減重的核心原則，必須透過自我管理，藉由生活型態調整及行為改變，將飲食控制及身體活動落實於生活中，以達減重目的。此方式1年約可減重3-5%，以九十公斤為例，大約三-五公斤。

（一）健康吃：三多三少-多喝白開水、多吃蔬果、多全穀雜糧、少油、少鹽、少糖。每天減少攝取五百大卡熱量；或減少攝食三百大卡熱量，且增加體能活動多消耗二百大卡，就可以每週減重約0.5公斤。並且要注意控制體重時，每日攝取熱量不可低於一千二百大卡。

（二）快樂動：每次至少十分鐘、每週累積一百五十分鐘中等強度身體活動，僅能維持體位及基本體能，如果要達到減重或提升體能的效果，須有三百分鐘以上中等強度身體活動，若能加入高強度有氧運動或高低強度間歇運動，更容易達到減重及健康促進的效果。此外，還要至少二天的大肌肉群肌力運動，不但可增加肌肉量，更可增加胰島素敏感度，降低代謝症候群罹病風險。

（三）天天量體重：可隨時提醒自己維持健康的體重。

二、維持調整飲食及運動生活，依醫師建議加上套裝減重計畫：維持調整生活並在專業人員協助包括醫師、運動指導員、營養師等，根據個人狀況，規劃與設計個別化運動處方與低熱量飲食來幫助減重。

三、維持調整飲食及運動生活，依醫師建議加上藥物輔助治療：維持調整生活，如醫師建議加上藥物輔助治療，藥物只有輔助治療的效果，且必須經醫師開立處方後，才能使用。相關「成人肥胖防治指引手冊」，可於國民健康署「肥胖防治網」及「健康九九網站」查詢下載。       

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