2成肝癌與飲食生活有關

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2成肝癌與飲食生活有關

一○九年衛生福利部死因統計資料顯示，死於慢性肝病、肝硬化及肝癌有一一七三七人，其中慢性肝病及肝硬化是全國主要死因的第十位，死亡人數有三九六四人。肝癌佔全國主要癌症死因的第二位，死亡人數有七七七三人，約佔所有癌症死亡人數的十五•五％。

脂肪肝是我國僅次於B、C型肝炎的肝病，根據一○七年癌症登記資料顯示，有七十五•七％肝癌是由B、C型肝炎所引起的，有B、C肝炎者應照醫囑定期追蹤治療，可有效降低肝癌發生。然約有兩成肝癌，並非罹患B、C肝炎，而是由其他原因如脂肪性肝炎所引起。研究指出亞洲地區脂肪肝的盛行率為廿九•六二％，於脂肪肝患者中，每年發生肝癌中，每一千人年中約一•八名會變成肝癌。

均衡飲食，幫助改善脂肪肝。最常見造成脂肪肝的原因，包括肥胖、高血脂、過度飲酒、糖尿病控制不良，因為脂肪肝沒有症狀，讓人難以察覺。尤其近幾年來國人生活型態改變，如喜好手搖杯含糖飲料、高脂肪食物、油炸食物，以及久坐缺乏運動等，因此導致體重增加甚至產生脂肪肝等健康問題。

卅歲汪先生，身高一七二公分，體重八十公斤，BMI指數廿七。在健康檢查的超音波檢查，發現有中度脂肪肝。經詢問，才知汪先生熱愛吃油炸、高熱量食物且愛喝手搖含糖飲料，所以，除了體重過重之外，脂肪肝的形成正是與飲食攝取過多熱量也有密不可分的關係。

罹患脂肪肝應遵醫囑定期回診，另外還可以藉由控制體重、均衡飲食、規律運動、養成健康生活型態來減輕脂肪肝；正確飲食概念可參考國民健康署「我的餐盤」口訣：「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」。國民健康署提醒您，平常只要落實均衡飲食、規律運動及控制健康體位，就有助改善脂肪肝。

規律運動和脂肪肝說NO！國民健康署呼籲民眾減重有訣竅-「聰明吃、快樂動、天天量體重」，即均衡飲食及每週至少一百五十分鐘中等強度的規律運動，讓大家為健康身體動起來，向脂肪肝說NO！

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