食療改善血栓 難！

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食療改善血栓 難！

隨著國人飲食精緻化、生活壓力增加，心血管疾病已不再是老年人的專利，而血栓的生成對於健康來說，有相當大的威脅，有些人會希望能夠透過食療的方式來改善血栓的問題，執業中醫師賴睿昕表示，有些藥食同源的食材有助降低血栓的生成，往往有預防及輔助治療效果，但對於治療與溶解血栓的力道還是不夠。

賴睿昕指出，通常像是生活習慣不佳，長期不運動的人、吸煙酗酒，長期熬夜、情緒激動以及不合理的飲食習慣都是形成血栓的高危險群，另外像是肥胖不僅會造成高血壓、心臟病、糖尿病、高血脂等，還會造成血液粘稠增加、因此血栓發病率將會升高。

而透過低鹽、豐富的蔬果、雜穀類、充分的鈣、良好的脂質，來幫助軟化、清洗血管，有助達到心血管疾病的預防，但若真的是血栓生成，單靠蔬果改善血栓的情況是有點困難。

因為蔬果如酵素可以分解過多的纖維蛋白，達到預防血栓的功效、蘆筍富含蘆丁、天門冬醯胺等物質，能夠改善清理血管垃圾等等，但通常只適用在預防，也就是血栓還未生成時，對於身體保健的效果，但是要拿蔬果治療血栓，裡面的有效成分還不足以溶解血栓。

至於其他藥食同源如生薑、大蒜、黑木耳等食物，可以降低血栓的生成，確實有助保持血管的健康，但是這些食同源的食材，同樣往往也是扮演預防與輔助治療的角色，對於治療與溶解血栓的力道仍舊不夠，因此建議還是要尋求正規的醫療治療。       

台灣新生報