遵守SOP維持健康體重

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遵守SOP維持健康體重

體重總是不知不覺增加，很多人不願意站上體重機面對事實，一旦讓別人看出體態變化，要消除多於體重已經有難度，美國康乃爾大學曾經調查，分析一年內體重沒有大幅波動，總是維持在2至4公斤民眾，發現有吃早餐習慣、不吃加工食品、有運動習慣、維持正常三餐都是穩定體重關鍵。

確保早餐營養均衡

接受調查民眾約96%都維持每天吃早餐習慣，雖然沒有明確證據指出，吃早餐能夠幫助下降體重，但研究學者推測，早餐與均衡營養有相互關連，假如早餐就能均衡飲食，吃下富涵纖維的蔬菜水果，補充必須蛋白質，減少精緻食品攝取量，也許能夠協助養成良好飲食習慣，維持營養均痕攝取。

少攝取加工食品

加工食品總是含有很多人工添加物，除了早餐以外，受測者的中餐語午餐也較少選擇加工食品，大多都是選擇天然食物，特別是高纖蔬菜水果，澱粉攝取減半，蛋白質來源保持低脂，最好是瘦肉，如果餐點間真得想吃零食，與其餅乾、甜點等高熱量食品，不如吃水果、堅果、豆類等天然食材。

累積運動時數

維持運動習慣不一定要氣喘吁吁，只要讓心肺功能能夠加強就好，每周維持3次，每次約90分鐘，感覺到身體有流汗，心跳稍微增加，就已經有運動效果，當然願意突破自己，更是一件好事；另一方面，千萬不要為了減重而捨去任何一餐，肚子餓不但會更想吃零食，反而吃的更多，營養均衡也很難維持。

專家意見

書田診所家醫科主任醫師康宏銘表示，身體會分泌荷爾蒙控制飲食時機，例如胰島素與飢餓素，假使故意不吃一餐，很可能下一餐飲食過量外，身體也可能額外儲存熱量，反而規律三餐飲食，但每一餐都能控制或減少熱量攝取，同時避免吃加工食品，就能漸漸達到減重效果。       

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