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[飲食健康] 愛吃生菜沙拉 誘發胎兒腦膜炎

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發表於 2016-10-14 11:46:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
愛吃生菜沙拉 誘發胎兒腦膜炎

最近有一名孕婦愛吃生菜沙拉,但是孕期後期疑似吃到不乾淨的生菜沙拉,沒想到剛出生兩天大的足月女嬰竟然感染李斯特菌(Listeria monocytogenes),連帶地體內胎兒也誘發腦膜炎,所幸及時發現,經過急救及抗生素治療,現在已經治癒,胎兒保住一條命。

國泰綜合醫院小兒科黃俊斌醫師表示,這名孕婦產下兩天大的足月女嬰之後,醫師發現女嬰活力不佳、嗜睡、胃口差、頻繁低血氧,後來轉至新生兒觀察室檢查及治療,最後判斷有先天性感染情況,經過完整性評估之後,給予新生兒腰椎穿刺化驗腦脊髓液,這時發現竟是罕見的李斯特菌。

黃俊斌醫師指出,經過研判應是胎兒產出時經由母體生殖道附著的李斯特菌所感染,李斯特菌屬於一種兼性厭氧細菌,通常以食物和水為傳染途徑,雖然不耐高溫,但是具有相當致病性,能夠透過婦女陰部感染胎兒,引發新生兒腦膜炎。

根據衛生福利部疾病管制署資料顯示,懷孕者感染風險是沒有懷孕者的二十倍,三分之一李斯特菌感染症的病例為孕婦,孕婦感染之後容易增加流產、早產及死胎等風險。

醫師呼籲孕婦不要生食,尤其是不潔的生菜沙拉、生魚片、生奶、生雞蛋及其製品、未經殺菌乳酪等,以便避免胎兒受到李斯特菌所威脅,甚至危及胎兒生命。       

台灣新生報
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