[家常料理][馬鈴薯蛋沙拉]

kgkvhj · 發表於 2013-12-4 17:28:34

[家常料理][馬鈴薯蛋沙拉]

【食譜名稱】：馬鈴薯蛋沙拉
【食譜介紹】：準備一盒沙拉幾塊麵包帶瓶紅酒兩個杯子來一場輕旅行吧!!!!!!
【食譜材料】：馬鈴薯蛋紅蘿蔔優酪乳優格桂冠莎拉(非必要)
【食譜作法】：
1. 和傳統的做法不一樣我比較喜歡用優格+優酪乳來代替莎拉
2. 自製優格前一天先用熱水消毒的鍋子把牛奶用小火煮到微微起泡
熄火降溫後加入市面上買的優酪乳 (個人偏好林鳳營)
覆上保鮮膜記得戳洞放涼後置入冰箱等待隔天
3. 馬鈴薯蒸熟 (看個人喜歡口感或泥而定) + 紅蘿蔔蒸熟切碎丁
4. 白煮蛋煮熟後用刀隨意切成不規則小塊
5. 蛋黃非常重要將蛋黃和優格混均勻加入原味全糖優酪乳
6. 全部攪拌大功告成

【食譜照片】：

nono59438 · 發表於 2013-12-7 13:56:21

感覺好美味呀
有機會一定要去品嘗看看

shaubaisorry · 發表於 2013-12-13 02:17:24

好做又好吃的料理，早餐必備

林昭輝 · 發表於 2013-12-14 18:15:59

感覺好美味呀
有機會一定要去品嘗看看

onlyred · 發表於 2014-2-5 00:47:34

感覺很好吃
動手做做看囉~

tmd9999 · 發表於 2014-2-6 16:46:57

感謝分享
自己試做看看

www90639 · 發表於 2014-2-12 16:17:26

愛吃馬鈴薯的我
一定會自己試做看看的

29821525 · 發表於 2014-2-24 15:11:44

下次試試您這個版本的，以前大多都是黃芥末醬、生菜、馬鈴薯、蛋白這些來做!

1233322 · 發表於 2014-2-24 20:09:08

感謝大大熱心分享

galajasons · 發表於 2014-4-3 14:47:08

很喜歡吃馬鈴薯的廖利謝謝你分享

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