脂肪肝須從飲食、運動、舒壓調控

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脂肪肝須從飲食、運動、舒壓調控

隨著國人餐飲習慣日漸改變，以往歐美國家相對較常見的脂肪肝疾病，近年來於國內的診斷率持續增加。衛福部南投醫院指出，脂肪肝疾病除了酗酒習慣的人易導致酒精性脂肪肝炎，另一原因為肥胖、高熱量或高油脂的飲食導致，成為現代人必須面對的常見問題。

南投醫院肝膽腸胃科賴馨吾醫師建議在飲食、運動及舒壓三個面向進行適當的調整，來控制脂肪肝的惡化，甚至達到良好的改善。飲食控制方面，應避免攝取含有反式脂肪、高熱量、高澱粉、高油脂、含酒精類食品、人工糖份的飲料或食物等，並避免在晚上八點後進食，戒除吃消夜的習慣，戒除熬夜或交際應酬的場合。可選擇攝取優質的脂肪，例如植物類的堅果或動物類的新鮮煮熟魚肉等；並提醒每天規律運動、適當舒壓。       

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