吃海苔、海帶促生髮？逆轉掉髮4招抗老、抗糖化更實際

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新聞中心蔡經謙


一綹綹的秀髮在洗頭時順著水流進排水溝好難過！不少民眾為了日漸稀疏的頭髮傷透腦筋，傳言吃海藻能讓頭髮更茂盛是真的嗎？日本糖尿病專家牧田善二指出，原來許多民眾常見的抗老化傳言都是錯的，一起來看看該如何對抗老化吧！

多吃海藻會讓頭髮茂盛？針對AGEs下手才真正有效

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不少民眾對白髮、掉髮感到在意，即使抹上護髮產品，對髮量的影響也微乎其微。若有這樣的經驗，AGE牧田診所院長牧田善二指出，就要考慮避免AGEs（糖化終產物）產生的對策了。

當人體內大量產生AGEs，就容易引起各式各樣的發炎反應，不只對身體器官（如腎臟）等造成影響，也會造成肌膚「糖化」，對生長毛髮的毛囊造成影響。由於毛髮本身是蛋白質構成，當蛋白質糖化的話，就會受到傷害。

吃海藻、海帶能帶來一頭烏黑亮麗的秀髮！不少民眾都有吃海藻類對秀髮好的印象，或許不小心因此有了「多吃海藻就能讓頭髮茂盛」的錯誤印象，然而毛髮多由蛋白質構成，而海藻則幾乎不含蛋白質，因此牧田善二表示，這多吃海藻在「頭髮茂盛」這一點只不過是無根據的都市傳說。

若要正確地保護頭髮對抗老化，應該從避免紫外線、吃抗AGEs食品、避免醣類及適度運動等4步驟開始做起。 （編輯推薦：養護濃密黑髮質靠14種營養素，常吃20種食材效益最高）