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[保健資訊] 吃飯配3C 學童健康新隱患

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發表於 2023-7-11 09:46:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
吃飯配3C 學童健康新隱患

調查發現,吃飯配三C,親子共餐少,成學童健康新隱患!癌症關懷基金會營養師周晉帝呼籲「吃飯少三C,親子常共餐,天天吃蔬果,飲食更均衡」,全家一起用餐的時刻是寶貴的時光,此時不妨放下手機、平板、電腦等三C產品,藉由親子共餐,讓彼此真誠的關心互動取代虛擬的網路社群聯繫,一起建立及實踐均衡飲食,促進全家人的健康。

癌症關懷基金會於二○二二年針對台灣學童吃飯使用三C產品狀況及親子共餐狀況向全台三至六年級小學生進行調查,調查地區遍及台北、新北、新竹、苗栗、台中、高雄、屏東等七大都市,蒐集近二萬四千份有效問卷,發現三大現象:

一、天天吃蔬果應是基本,但即使有營養午餐為健康把關,仍有近四成學童沒有每天吃蔬菜,六成以上學童沒有每天吃水果,二成以上學童一週至少喝四次飲料,二十四%學童體位過重或肥胖,整體調查顯示,學童越常吃蔬果,則較少喝含糖飲料。

二、近八成肥胖學童吃飯用三C,而吃飯不用三C組別相較於有使用三C的組別,學童每天吃蔬菜的比例高十%,每天吃水果的比例高八%,常喝飲料(一週至少喝四次)的比例減少十一%;整體調查顯示,吃飯用三C的學童,天天吃蔬菜水果比例較低,常喝飲料比例較高。

三、親子共餐頻率高學童相較於共餐頻率低的組別,每日吃蔬果比例高十%,吃飯不用三C比例高八%,常喝飲料(一週至少四次)比例少十一%,整體調查顯示,每週親子共餐次數越多,天天吃蔬果比例較高,學童較少喝含糖飲,吃飯用三C情況也較少。

炎炎夏日,癌症關懷基金會執行長黃翠華建議,可以自製綠拿鐵取代市售含糖飲料,以天然蔬果及富含不飽和脂肪酸的堅果組成,且不要濾渣。

台灣新生報
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